La maison fondée par Rey, ou plutôt l'enseigne A la Palette d'Or adoptée par Rey, ont une grande longéviité, et s'étendent de 1800 environ à 1964. Cette "maison" ne procède pas d'une transmission linéaire et directe, la chronologie présentant deux accidents ou soudures, à chaque extrémité de la chaîne. Etienne Rey, s'il est élève de Braudel, ne reprend pas directement son fonds de commerce mais une boutique voisine, tenue brièvement par Chatourel, un parent de Braudel. Et tardivement, l'enseigne A la Palette d'Or passera des mains d'un successeur direct de la maison Rey, Blanchet, à celles d'un autre Blanchet, exerçant les mêmes activités à Paris depuis une assez longue période. Le second segment Blanchet portant l'enseigne A la Palette d'Or est donc artificiellement relié à la chronologie de la maison.

Maison de rattachement
Informations détaillées

Braudel

(1785 - 1800) +

Adresses

(1768 - 1768)
Adresse ancienne
rue de la Pelleterie
75001 Paris
Adresse actuelle
Quai de la Corse
75001 Paris
(1793 - 1800)
Adresse ancienne
Place du Muséum puis 15, Place du Muséum
75001 Paris
Adresse actuelle
Cour Napoléon
75001 Paris

Chatourel

(1800 - 1800) +

Adresses

(1800 - 1800)
Adresse ancienne
196, rue Froidmanteau
75001 Paris
Adresse actuelle
Cour Napoléon (approximativement
75001 Paris

Rey

(1800 - 1823) +

Adresses

(1802 - 1805)
Adresse ancienne
196, rue Froidmanteau
75001 Paris
Adresse actuelle
Cour Napoléon (approximativement)
75001 Paris
(1807 - 1823)
Adresse ancienne
46, rue de l'Arbre-Sec
75001 Paris
Adresse actuelle
46, rue de l'Arbre-Sec
75001 Paris

Delarue fils aîné

(1823 - 1826) +

Adresses

(1823 - 1826)
Adresse ancienne
46, rue de l'Arbre-Sec
75001 Paris
Adresse actuelle
46, rue de l'Arbre-Sec
75001 Paris

Brullon

(1828 - 1846) +

Adresses

(1828 - 1846)
Adresse ancienne
46, rue de l'Arbre-Sec
75001 Paris
Adresse actuelle
46, rue de l'Arbre-Sec
75001 Paris

Brullon et Debourge

(1847 - 1848) +

Adresses

(1847 - 1848)
Adresse ancienne
46, rue de l'Arbre-Sec
75001 Paris
Adresse actuelle
46, rue de l'Arbre-Sec
75001 Paris

Debourge

(1849 - 1852) +

Adresses

(1849 - 1852)
Adresse ancienne
46, rue de l'Arbre-Sec
75001 Paris
Adresse actuelle
46, rue de l'Arbre-Sec
75001 Paris
(1849 - 1850)
Adresse ancienne
2, rue des Orfèvres
75001 Paris
Adresse actuelle
5, rue des Orfèvres
75001 Paris

Blanchet

(1853 - 1883) +

Adresses

(1853 - 1860)
Adresse ancienne
46, rue de l'Arbre-Sec
75001 Paris
Adresse actuelle
46, rue de l'Arbre-Sec
75001 Paris
(1861 - 1867)
Adresse ancienne
39, rue Bonaparte
75006 Paris
Adresse actuelle
37, rue Bonaparte
75001 Paris
(1868 - 1883)
Adresse ancienne
17, rue de Grenelle Saint-Germain
75007 Paris
Adresse actuelle
17, rue de Grenelle
75007 Paris

Breton (F.)

(1884 - 1885) +

Adresses

(1884 - 1885)
Adresse ancienne
17, rue de Grenelle Saint-Germain
75007 Paris
Adresse actuelle
17, rue de Grenelle
75007 Paris